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『福岡県産 完全有機肥料米(かんぜんゆうきひりょうまい)』

3,569円(税264円)

型番 SY0002
定価 3,569円(税264円)
販売価格

3,569円(税264円)



『完全有機肥料米』

在庫を切らしている為、現在交渉中です。いましばらくお待ち下さい

オリジナル「龍神米」と候補で残ったんですが、、、、悩みに悩みました。ウチは神棚屋さんでお米屋さんではないので(笑)美味しく頂けて、神饌として使って頂くのに扱うお米は一種類のでいいのではないかと考えたんですが・・・・

やっぱり皆さんに一度は召し上がって頂きたい、このまま市場に出すのは勿体ないと、農家の桃坂さんにご無理をいって別けて頂きました、「完全有機肥料米」。

さらに「種子直播き農法」という少々特殊な農法で作られたお米です。この「種子直播き農法」、一般的に行われる慣行農法と、何がどう違うのかと申しますとまずは、「種の段階」から。普通は発芽させる前に付着した菌を殺すため・発芽を促すため、一日種子を浸して消毒を行いますが、この工程をカット。

さらに育苗箱より出た苗の芽に向かって箱粒剤というものを「いもち病、紋枯病、稲害虫」などの予防のために振りかけるのですがこれも使用せず稲の自然が持つ力にそのまま任せる形でリスクをかえりみず育てております。そうする事によって、稲が本来持つ旨みを十二分に引き出している訳ですね。

ある大手農業機械メーカーに協力を依頼し、試験的に行ない出来上がった特別なお米なんです。

作っている場所は福岡県京都郡みやこ町。北側は北九州市と隣接し、南側は中津市と隣接して大分県との県境を成す旧犀川町南部は谷や山地が多く地理的にも古より交通の要所です。今に残る遺跡や古墳も多く、時代を遡れば周防灘と大宰府(現太宰府市)をつなぐ官道が通っていました。

ここは交通の要所の他、多くの自然に恵まれ現在でも英彦山山系に源泉を持つ今川や祓川、竜ヶ鼻近くの平尾台の南斜面から発した長峡川など多くの川をたたえた、古の時代より農業・林業を中心にした山と谷に囲まれた町です。稲作地域といえば平野・平地が定番なんですけどね。山の谷間の田んぼもなかなかバカに出来ませんよ!水は山の湧き水を100%使用し(平地だと水が混ざる恐れもございます)、化学肥料を一切使わないこだわり。

クボタの食味計にて80〜84という高評価を頂いたお米です(一般的には70から一等米です)何ども申し上げますが、試験的に作ったお米ですので残念ながら数に限りがございますが、少しでも安全で健康で美味しいお米を食べて頂ければいいかなぁ〜と販売にいたりました。

※オーダーフォームの備考欄に精米指定を『必ず』ご記入下さい。【白米・玄米のまま】のいずれかひとつ。ご記入がない場合は精米をお送りさせて頂きます

※1回につき2袋までの注文でお願いします

■無料でお好み精米■

※鮮度を維持するため、お客様のご要望に合せて御注文後に無料で精米させていただきます。間違いを防ぐためオーダーフォームの備考欄に精米指定を必ずご記入下さい。

【白米・玄米のまま】のいずれかひとつ

※玄米からの100%の異物除去は非常に困難であり、ごくわずかの残留はお許し願います

※玄米の状態での5kgです。玄米1Kgを精米すると、約0.1Kg(1割)がヌカになります。差し引き0.9Kg程度の白米となりますのでご了承ください

※お米は、資源再利用のためお米の玄米袋(クラフト紙)に入れて送らせていただきます


産地/産年福岡県産/平成23年度産
品種夢つくし
生産者桃坂
数量5kg

【配送について】
ゆうパックもしくはカンガルー便でのお届けとなります。お米袋(5kg用×個数)での配送となります。商品のお届けは「配送先玄関」での受け渡しとなっております。

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